+7 (812) 986 96 86

ARKADIY SHTEIN

Macaronika هو أول مصنع في روسيا للحلويات المفضلة-الماكرونات. نحن نطبخ هذه الكعك وفقا للوصفات القديمة الأصلية باشتراك مع التقنيات الحديثة وباستخدام المكونات الطبيعية فقط والنهج الخلّاق في كل شيء. نحن نعرف ما هي الجودة. وكل يوم عشرات الأشخاص يعمل على صنع الماكرونات المثالية. يومًا بعد يوم وعامًا بعد عام نحن نعمل على بناء سلسلة الإنتاج الأكثر كفاءة والعمليات التجارية من أجل أن نكون قادرين على إعطاء للعملاء الجودةَ الأفضل للماكرونات وذلك بالإضافة الى انتاج ملايين منها سنويًا. ومنذ عام 2017 لا يوجد لجودةِ Macaronika نظائرهًا في السوق الروسي.

تاريخ الشركة

افتتاح محل إنتاج

إطلاق ورشة الإنتاج بمساحة 80 متر مربّع وكذلك افتتاح أول 3 مخابز مع تشكيلة واسعة من الخبيز والمعجّنات والكعك ومربى البرتقال والخبز و 3 أنواع من الماكرونات (شيء يشبه الماكرون على وجه التدقيق).

ابدأ في بيع حلوى الماكرون

في مارس افتتحت في مدينة سانت بطرسبرج الكُشكات الأولى في أسلوب مبتكر من Macaronika. ويصل الإنتاج الشهري إلى 150.000 ماكرونات. وقدر سكان بطرسبرغ على الفور الكعك الزاهة بأذواق الخاص وربطة الهدايا الجذابة والسعر المعقول وأعلى جودة للمنتج.

يواصل Macaronika التطور بنشاط على الرغم من الأزمة بسبب وباء Covid-19.

تواصل Macaronika تطوّرها النشط على الرغم من الأزمة سببُها وباء فيروس كوفيد تسعة عشر. وتتزايد المبيعات في قطاع العلامات التجارية للماكرونات والمبيعات في فنادق ومطاعم وتجارة التجزئة (HoReCa). وكذلك توسيع القدرات الإنتاجية إلى 1500 متر مربّع كما يتم ايضًا إدخال معدات إنتاج فريدة ومعارف واجراء استثمارات كبيرة في تكنولوجيا المعلومات والفريق والاختصاصات في جميع مجالات أنشطة الشركة. وتتجاوز تشكيلة الماكرونات أكثر من 100 نوع و 4 أحجام: صغير (mini)، متوسط (middle)، قياسي (standard) ومضاعف (double).

قرر الشركاء التركيز على بيع ملفات تعريف الارتباط - ماكارونس.

قرر الشركاء التركيزَ على بيع كعك الماكرون. وخلال هذا العام تم تطوير استراتيجية لدخول السوق تحت العلامة التجارية الجديدة وهي Macaronika. ويصل إنتاج الماكرون إلى 5000 قطعة شهريًا. وتم تشكيل فريق من المحترفين الشباب.

تطور سريع

إدخال معدات فريدة من نوعها ليس لها نظائر في روسيا وفضلًا عن ذلك تنتج الشركة 300000 ماكرونً كل شهر. وزادت مساحة الإنتاج إلى 750 متر مربّع. وتقوم الشركة بإطلاق منتج جديد آيس ماك (ice kream macaron او آيس كريم ماكرون) الذي يحتلّ بسرعة مكانًا منفصلًا في قلوب العملاء.

توسيع الحدود

الشركة تحصل على الشهادة الدولية لسلامة الأغذية FSSK 22000 ، فضلا عن شهادة الامتثال للأغذية والإنتاج مع معايير الحلال الإسلامية. وإنتاج الماكرونات يصل إلى علامة 1500000 قطعة شهريّا. وتم تخصيص العمل مع CTM (علامة تجارية لمتجر) في اتجاه منفصل. ويظهر الماكرونات لMacaronika في بيت الطعام الروسي (دبي ، الإمارات العربية المتحدة). وتستمر الصادرات إلى بلدان رابطة الدول المستقلة. ويجري العمل التحضيري النشط لبدء التوريد المنتظم للماكرونات في دول الخليج العربي وآسيا.

افتتاح محل إنتاج

إطلاق ورشة الإنتاج بمساحة 80 متر مربّع وكذلك افتتاح أول 3 مخابز مع تشكيلة واسعة من الخبيز والمعجّنات والكعك ومربى البرتقال والخبز و 3 أنواع من الماكرونات (شيء يشبه الماكرون على وجه التدقيق).

قرر الشركاء التركيز على بيع ملفات تعريف الارتباط - ماكارونس.

قرر الشركاء التركيزَ على بيع كعك الماكرون. وخلال هذا العام تم تطوير استراتيجية لدخول السوق تحت العلامة التجارية الجديدة وهي Macaronika. ويصل إنتاج الماكرون إلى 5000 قطعة شهريًا. وتم تشكيل فريق من المحترفين الشباب.

ابدأ في بيع حلوى الماكرون

في مارس افتتحت في مدينة سانت بطرسبرج الكُشكات الأولى في أسلوب مبتكر من Macaronika. ويصل الإنتاج الشهري إلى 150.000 ماكرونات. وقدر سكان بطرسبرغ على الفور الكعك الزاهة بأذواق الخاص وربطة الهدايا الجذابة والسعر المعقول وأعلى جودة للمنتج.

تطور سريع

إدخال معدات فريدة من نوعها ليس لها نظائر في روسيا وفضلًا عن ذلك تنتج الشركة 300000 ماكرونً كل شهر. وزادت مساحة الإنتاج إلى 750 متر مربّع. وتقوم الشركة بإطلاق منتج جديد آيس ماك (ice kream macaron او آيس كريم ماكرون) الذي يحتلّ بسرعة مكانًا منفصلًا في قلوب العملاء.

يواصل Macaronika التطور بنشاط على الرغم من الأزمة بسبب وباء Covid-19.

تواصل Macaronika تطوّرها النشط على الرغم من الأزمة سببُها وباء فيروس كوفيد تسعة عشر. وتتزايد المبيعات في قطاع العلامات التجارية للماكرونات والمبيعات في فنادق ومطاعم وتجارة التجزئة (HoReCa). وكذلك توسيع القدرات الإنتاجية إلى 1500 متر مربّع كما يتم ايضًا إدخال معدات إنتاج فريدة ومعارف واجراء استثمارات كبيرة في تكنولوجيا المعلومات والفريق والاختصاصات في جميع مجالات أنشطة الشركة. وتتجاوز تشكيلة الماكرونات أكثر من 100 نوع و 4 أحجام: صغير (mini)، متوسط (middle)، قياسي (standard) ومضاعف (double).

توسيع الحدود

الشركة تحصل على الشهادة الدولية لسلامة الأغذية FSSK 22000 ، فضلا عن شهادة الامتثال للأغذية والإنتاج مع معايير الحلال الإسلامية. وإنتاج الماكرونات يصل إلى علامة 1500000 قطعة شهريّا. وتم تخصيص العمل مع CTM (علامة تجارية لمتجر) في اتجاه منفصل. ويظهر الماكرونات لMacaronika في بيت الطعام الروسي (دبي ، الإمارات العربية المتحدة). وتستمر الصادرات إلى بلدان رابطة الدول المستقلة. ويجري العمل التحضيري النشط لبدء التوريد المنتظم للماكرونات في دول الخليج العربي وآسيا.

ابدأ التعاون متبادل المنفعة